Masak Nasi Yuk
Tahukah Anda bagaimana sebuah rice cooker bekerja? Ide tulisan ini muncul karena belakangan saya sering masak nasi sendiri dengan rice cooker pinjaman 
.
Cara rice cooker memanaskan bagian dalamnya sama seperti cara kerja setrika. Panas dihasilkan dari sebuah elemen yang mengubah energi listrik menjadi energi panas. Prinsipnya persis sama seperti yang digunakan di setrika atau pemanas air elektrik. Rice cooker bekerja dengan memanaskan air sampai titik didihnya. Panas akan tersalurkan ke panci tempat beras dan air diletakkan. Air akan menguap pada temperatur 100 Celcius. Pada temparatur tersebut semua air akan habis menguap. Sehingga tepat ketika air di dalam panci sudah habis, nasi pun masak.
Di bagian bawah rice cooker terdapat sebuah termostat. Termostat akan mendeteksi apakah air sudah mencapai titik didihnya atau belum. Ketika air sudah mencapai titik didihnya (100C), rice cooker mempertahankannya beberapa saat (membiarkan semua air menguap) lalu menurunkan suhu menjadi sekitar 60 Celcius sehingga suhu di dalam panci akan bertahan untuk menghangatkan nasi di dalamnya.
Menurut Wikipedia, yang pertama memproduksi rice cooker adalah Jepang pada tahun 60an. Karena banyak orang di Jepang yang bekerja seharian, mereka butuh cara menanak nasi yang praktis dan cepat. Cuci berasnya, masukkan ke dalam panci (itu loh bagian dalam rice cooker), beri air sesuai takaran, masukkan ke dalam rice cooker, tancapkan stekernya ke power outlet…beres. Cukup tunggu sekitar 20 menit nasi pun matang. Jauh lebih praktis dan cepat dibandingkan menanak nasi secara konvensional.
Kenyang baru makan nasi & dendeng sapi, nasinya masak sendiri 
Your IP Now
Technorati
Visitor
Banner
Browse Happy
Comments
Using
jadi berapa ruas jari yang dijadikan parameter untuk mengisi air untuk memasak air?
ehm…kayaknya produk pertama Sony itu klo gak salah ya (electrical)Rice Cooker ini, bentuknya masih kayu begitu
Using
@ Jesie : gak pake ruas jari donk..kan ada tandanya digrafir di bagian dalam pancinya
Tapi gua baru tau kalau Sony dulu pertama produknya itu rice cooker…thanks infonya Jes
Using
Oh Produk pertamanya Sony ya? Oh masuk di akal kalau begitu, karena Sony kan merek dari Jepang
Using
@ Mertanus : kenapa ya merek Sony itu barangnya mahal-mahal? (loh kok malah gak nyambung nanyanya?)
Using
Saya punya pengalaman…
Kalau magic jar / rice cooker-nya sdh berumur lbh dr 5 bulanan, kok kadang-kadang nasinya suka jadi bau ya…. knp tuh… ada yg tau gak?
Using
@ eva : banyak faktor sih yang bisa bikin nasi di magic jar jadi bau : bisa jadi anda gak cuci bersih magic jarnya sebelum dipakai, atau nasinya terkontaminasi sesuatu…atau memang magic jarnya kualitas rendah sehingga bahan plastik/logamnya malah bersenyawa menghasilkan bau gak enak. Kayanya sih seperti itu
Using
ada yg pernah nyoba buka rice cooker gak? dah gak panas lagi nih dan kayanya perlu gak heaternya….share dong…
Using
iya ni, magic jar baru 5bulan, baru dimasak pagi, sore udah bau. Padahal udah dibersihin tuh. Apa ada komponen yang rusak dan perlu ganti ya.
Using
MakasIh buaT iNfoNya…..soaLnya aKu ada tuGaZ Mata KuliaH FalsafaH Ilmu PengeTaHuan buaT nyaRi FalSafaHnya aLat2 eLektroNik maSa kiNi gItu…Jadi HaruS meNyertaKan caRa kerjanya…
Write a Comment