Sabtu kemarin saya ditraktir makan Konro oleh Erny rekan saya di rumah makan Maranu di Boulevard Kelapa Gading. Dulu pun saya pernah buat review tentang rumah makan Marannu, review-nya saya tulis di sini. Ini foto konro bakarnya :
Gak sampai seperempat jam kemudian, konronya tinggal tulang saja 😀 :
Seminggu sebelumnya pun saya makan di sana. Sama halnya seperti Sabtu kemarin, saya kebagian konro yang cukup keras. Biasanya konro di sini selalu empuk, heran juga sudah dua kali ini konronya keras. Ketika dikonfirmasi, pelayan di sana menyalahkan supplier-nya. Katanya empuk tidaknya konro tergantung daging yang dikirimkan supplier. Lah kok malah cari kambing hitam, rebus lebih lama donk biar empuk. Tapi biarpun dagingnya agak keras, rasanya sih masih enak…gratisan sih – ditraktir gitu loh :))
Thanks to Erny untuk traktirannya.






